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ALIMENTS

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DANGER

Votre frigo peut facilement se transformer en nid à bactéries et voilà comment l’éviter
Oleksii Omelchenko et Judith Evans

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CONSOMMATION DE SUCRE

Sans sucre mais pas sans risques ? Voici ce que dit la science à ce jour de l’impact des édulcorants artificiels pour la santé
Havovi Chichger et Caray A. Walker

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ALIMENTS THERAPEUTIQUES

Nutriset, l’entreprise française qui a contribué à réduire la faim et créer des emplois dans certaines des régions les plus pauvres du monde
Nicolas Dahan et Bernard Leca

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LONG VOYAGE

À quelle vitesse fonctionne votre intestin ? La réponse à cette question est importante pour votre santé
Nick Ilott

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NOUS SOMMES CE QUE NOUS MANGEONS

Ces aliments et médicaments qui peuvent modifier la couleur de votre peau, parfois même de manière permanente
Michelle Spear

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ALICAMENTS

Ces cinq aliments de base sains qui peuvent interagir avec des médicaments sur ordonnance
Dipa Kamdar

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VOUS REPRENDREZ BIEN UN CAFARD FRIT ?

Comment transformer le “beurk” en “miam” ? Deux stratégies pour convaincre les gens de manger des aliments inhabituels dans un monde confronté au défi du dérèglement climatique
Alexandra Plakias

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FACTEUR HUMAIN

Dis-moi ce que tu manges, je te dirai comment tu vas
Anne Weber

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MENU FUTURISTE

Révolution culturelle en vue ? La robotique et l’IA débarquent dans les cuisines
Patrick Lin

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BONNES FEUILLES

Comment protéger et stimuler son foie au quotidien
Pr Henri Joyeux

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ALIMENTATION

Le veganisme bon pour la santé ? Pas pour les os en tous cas, une large étude révèle un risque nettement supérieur de fracture
Béatrice de Reynal

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ALIMENTATION

Les gens qui se soucient le plus de la qualité de leurs aliments confondent le plus souvent les "beaux" produits avec les produits véritablement sains
Béatrice de Reynal

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TRACAGE D’UN AUTRE GENRE

Voilà comment la poussière et l’ADN permettent désormais de savoir d’où viennent les produits que nous consommons
Stéphane Gayet et Béatrice de Reynal

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LE BON, LA BRUTE ET LES TRUANDS

Trop d’énergie, pas assez de nutriments : notre système de production alimentaire est-il complètement à revoir ?
Béatrice de Reynal

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ORIGINES DES PRODUITS

Relocaliser l’alimentation : une vraie bonne idée ?
Béatrice de Reynal et Sophie de Reynal

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CHOIX ASTUCIEUX DES ALIMENTS

Comment notre alimentation peut agir sur notre immunité
Béatrice de Reynal

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ALIMENTATION

Tout ce que vous devez connaître sur le Nutri-Score
Béatrice de Reynal

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MANGER VRAI POUR VIVRE MIEUX

De l’urgence sanitaire de (re)trouver la vraie qualité des aliments
Aris Christodoulou

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MODE DE VIE

Voilà pourquoi le frigo de Kim Kardashian a "traumatisé" tant de gens sur les réseaux sociaux
Nathalie Nadaud-Albertini

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MANGER AVEC ATLANTICO

Vous n'aimez pas les épinards ? Cette étude scientifique vous explique pourquoi
Guy-André Pelouze

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