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36Articles

Jean-Daniel Lalau

Journaliste d'investigation

Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.

Il est l'auteur des livres 

CONSOMMATION
Toutes les questions à se poser avant d’envisager un jeûne intermittent
Jean-Daniel Lalau

1 min de lecture

Article cover
CONSOMMATION
Le vinaigre, ce remède de grand-mère dont les vertus pour la santé ont été oubliées
Jean-Daniel Lalau

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CONSOMMATION
Jusqu’à combien de cafés peut-on boire par jour ?
Jean-Daniel Lalau

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SOCIETE
Comment manger sainement quand on n'en a (apparemment) pas les moyens
Jean-Daniel Lalau

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SANTE
Tous ce que vous devez savoir sur votre métabolisme pour enfin comprendre comment contrôler votre poids
Jean-Daniel Lalau

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SANTE
Le Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) entend faire évoluer les messages sanitaires diffusés depuis une bonne dizaine d'années maintenant
Jean-Daniel Lalau

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SANTE
Comment profiter à fond de son barbecue sans mettre sa santé (et sa silhouette) en danger
Jean-Daniel Lalau

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STYLE DE VIE
Le jeûne intermittent est à la mode mais quel effet pour votre santé ?
Jean-Daniel Lalau

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Article cover
CONSOMMATION
Burgers made in labos : pourquoi la viande de synthèse ne pourra pas nourrir le monde
Jean-Daniel Lalau

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CONSOMMATION
Voilà comment les pubs et les signaux visuels que vous croisez au quotidien réussissent à vous donner envie de manger même quand vous n’avez pas faim
Jean-Daniel Lalau

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SANTE
La Californie ordonne que le café soit désormais vendu en mentionnant les risques de cancer qu’il occasionne : faut-il avoir peur de celui que vous buvez ?
Jean-Daniel Lalau et Catherine Grangeard

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CONSOMMATION
Mais que devient vraiment le poids que nous perdons lors d’un régime ? Vous ne savez pas ? La plupart des médecins non plus
Jean-Daniel Lalau

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STYLE DE VIE
Et voilà exactement combien les heures de sommeil qui vous manquent vont vous coûter sur la balance
Jean-Daniel Lalau

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STYLE DE VIE
Running : ce qu’il faut manger avant, pendant et après la course à pied
Jean-Daniel Lalau

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SANTE
Courir une heure ferait gagner 7 heures de vie : vraiment ?!
Jean-Daniel Lalau

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Article cover
STYLE DE VIE
Bienvenue dans l'ère de la gastrophysique, la nouvelle science de l'alimentation
Jean-Daniel Lalau

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STYLE DE VIE
Comment savoir ce que vous pouvez commander pour vos enfants dans un fast-food (et ce qu’il ne faut surtout PAS leur donner à manger)
Jean-Daniel Lalau

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SCIENCE
Les risques pour la santé d'une trop grande consommation de poisson sont réels au vu de la pollution, des plastiques et des produits toxiques qu'ils ingèrent
Jean-Daniel Lalau

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SANTE
L'excès de nourriture sucrée détruit notre cerveau : voici pourquoi
Jean-Daniel Lalau

1 min de lecture

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CONSOMMATION
Ces produits alimentaires “sains” que les nutritionnistes ne mangent jamais
Jean-Daniel Lalau

1 min de lecture

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