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Antoine Balzeau

Journaliste d'investigation Paléoanthropologue

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Chercheur CNRS au Muséum national d'Histoire naturelle, et travaille au Musée de l'Homme.

BILAN 2019

2019, ce grand cru sur le front des découvertes archéologiques

Antoine Balzeau

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HISTOIRE

Homo barbecus : l’humanité est-elle devenue intelligente en mangeant de la viande cuite ?

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TOUT UN PLAT

Voilà comment les changements de nos régimes alimentaires ont façonné l’évolution de l’espèce humaine. Mais où nous mènera notre alimentation actuelle ?

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