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Stéphane Manigold

Journaliste d'investigation

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Amoureux de cuisine et de vins, grand amateur de champagne, Stéphane Manigold est un restaurateur dénicheur de talents et le fondateur du groupe Eclore. Il possède huit restaurants à Paris pour six étoiles au Guide Michelin.

FRANCE

La gastronomie française fait-elle toujours recette ?

Stéphane Manigold

5 min de lecture

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