Les bonbons durs seraient devenus la première cause d'étouffement chez les enfants.

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CARAMELS, BONBONS ET CHOCOLATS

6 septembre 2013

Les bonbons, première cause d’étouffement chez les enfants : tous les risques qu’ils leur font courir

Jean-Daniel Lalau

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On sous-estime les risques liés aux friandises. Au-delà des caries, les bonbons durs seraient devenus la première cause d'étouffement chez les enfants.

MOTS-CLES

Enfants , Sucre , Cancer , Calories , Caries , Bonbons

THEMATIQUES

Santé, Société, Consommation

À PROPOS DES AUTEURS

Jean-Daniel Lalau

Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.

Il est l'auteur des livres En finir avec les régimes (éditions François Bourin) et Hospitalité - Je crie ton nom (éditions Chronique sociale).

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