L'ETAT, L'EUROPE ET LES AUTRES...
4 mars 2016
Salon de l'agriculture : et au fait, quelle responsabilité des agriculteurs eux-mêmes dans la crise agricole ?
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Le Salon de l'agriculture s'est ouvert ce samedi dans un contexte de crise. En témoigne les huées à l'encontre de François Hollande lors de sa visite ainsi que le démontage du stand du ministère de l'Agriculture par quelques agriculteurs, le monde agricole ne sait plus comment se sortir du marasme. Entre concurrence européenne et erreurs de leur part, les vérités sur la question des responsabilités.
À PROPOS DES AUTEURS
Bruno Parmentier est ingénieur de l’école de Mines et économiste. Il a dirigé pendant dix ans l’Ecole supérieure d’agronomie d’Angers (ESA). Il est également l’auteur de livres sur les enjeux alimentaires : Faim zéro, Manger tous et bien et Nourrir l’humanité. Aujourd’hui, il est conférencier et tient un blog nourrir-manger.fr.