Pourquoi vous allez bientôt payer votre huile d’olive beaucoup plus cher

Bruno Parmentier

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L'année 2014 a été une année particulièrement difficile pour les producteurs européens d'huile d'olive.

MOTS-CLES

Huile d'olive , Prix , Consommation , Producteur , Europe , Climat

THEMATIQUES

Santé, Consommation

À PROPOS DES AUTEURS

Bruno Parmentier

Bruno Parmentier est ingénieur de l’école de Mines et économiste. Il a dirigé pendant dix ans l’Ecole supérieure d’agronomie d’Angers (ESA). Il est également l’auteur de livres sur les enjeux alimentaires : Faim zéro, Manger tous et bien et Nourrir l’humanité. Aujourd’hui, il est conférencier et tient un blog nourrir-manger.fr.

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