Le régime alimentaire méditerranéen est composé de fruits, de légumes, de poisson, de noix et d'huile d'olive.
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MIEUX VAUT PREVENIR QUE GUERIR
11 décembre 2013
Pourquoi le régime méditerranéen est (aussi) un excellent moyen de lutter contre la démence sénile
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Un groupe de médecins britanniques a révélé ce week-end les bienfaits du régime alimentaire méditerranéen dans la lutte contre la démence, et notamment contre la maladie d'Alzheimer.
MOTS-CLES
Obésité , Nutrition , Alzheimer , Légumes , Huile d'olive , Poisson , Régime méditerranéen , Démence , Huile de colzaTHEMATIQUES
Santé À PROPOS DES AUTEURS
Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.
Il est l'auteur des livres En finir avec les régimes (éditions François Bourin) et Hospitalité - Je crie ton nom (éditions Chronique sociale).