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BONNES FEUILLES
2 janvier 2020
Les régimes alimentaires : beaucoup d’appelés, peu d’élus
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Jean-Philippe Zermati publie "Osez manger, libérez-vous du contrôle" aux éditions Odile Jacob. Nous surveillons tous notre poids, nous devons "faire attention" à ce que nous mangeons. Malgré cela, nous continuons à grossir ! Alimentation émotionnelle, compulsion, hyperphagies : nous devenons malades de nos envies de manger. Jean-Philippe Zermati nous explique comment réduire nos envies de manger et permettre à chacun d'atteindre son poids d’équilibre. Extrait 2/2.
MOTS-CLES
Poids , Santé , Alimentation , Régime , Plats , Nourriture , Consommation , Alcool , Maigrir , Grossir , Calories , Gras , Sucre , CorpsTHEMATIQUES
Santé À PROPOS DES AUTEURS
Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, thérapeute comportementaliste, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. Précurseur dans la critique des régimes, son approche est aujourd'hui reconnue et validée, il est l'auteur de plusieurs ouvrages parmi lesquels Maigrir sans regrossir - est-ce possible ? et Maigrir sans régime.