Certains aliments cuits la veille sont meilleurs pour la santé.

© ERNESTO BENAVIDES / AFP
ALIMENTATION
16 novembre 2023
Les pâtes et le riz pourraient être plus sains quand on les mange comme restes et voilà pourquoi
0:00min
100%
0:00min
Manger des glucides comme du riz, des pommes de terre et des pâtes froides réduirait le risque de contracter certaines maladies comme le cancer, le diabète et les maladies cardiaques, selon des experts du King’s College de Londres.
THEMATIQUES
Santé À PROPOS DES AUTEURS
Béatrice de Reynal est nutritionniste. Très gourmande, elle ne jette l'opprobre sur aucun aliment et tente de faire partager ses idées de nutrition inspirante. Elle est par ailleurs l'auteur de Ouvrez les yeux avant d’ouvrir la bouche, publié chez Plon, et du blog "MiamMiam".