afp

HIC !
20 décembre 2014
La science du hoquet : pourquoi on l’attrape et comment s’en débarrasser
À PROPOS DES AUTEURS
Jean Vitaux est médecin gastro-entérologue. Il a publié La gastronomie (« Que sais-je ? », PUF), le Dictionnaire du gastronome (en collaboration avec Benoît France, PUF) et La mondialisation à table (PUF).