Plusieurs études de l'ONU ont appuyé la thèse selon laquelle les OGM pourraient être l'avenir de la consommation mondiale.

Article cover

© Reuters

FESTIN IN VITRO

9 août 2012

Steaks en cellules souches, fruits transgéniques : la nourriture artificielle va-t-elle sauver le monde de la famine ?

0:00min

Les humains sont toujours plus nombreux et consomment toujours plus. Riz artificiel, steak en cellules souches... L'innovation scientifique pourra-t-elle éviter une pénurie mondiale ?