La consommation mondiale de vin augmente plus vite aujourd'hui que la production.

Article cover

© Reuters

AMI, LEVE TON VERRE !

21 juillet 2015

Épidémie, climat, changements de goûts... le vin français dans tous ses états

Photo of Fabrizio Bucella
Fabrizio Bucella
0:00min

Symbole de la France à l'international, le vignoble national fait aujourd'hui face à une série de mutations qui le forcent à s'adapter. Mais face au dérèglement climatique ou à la concurrence, le vin français a encore de solides arguments.

MOTS-CLES

France , Vin , Viticulture , Alcool , Vignoble , Bordeaux , Bourgogne , Raisin , Agriculture

THEMATIQUES

France, Culture
À PROPOS DES AUTEURS
Fabrizio Bucella image
Fabrizio Bucella

Fabrizio Bucella chronique la science et le vin. Docteur en physique et professeur des universités à l'université libre de Bruxelles, il tient une chronique pour Le Point "Le prof en liberté". Chaque semaine, on le retrouve dans le poste de radio et télévision belge de service public (RTBF). Sur les réseaux sociaux, il publie quotidiennement une vidéo ludique sur le vin et la science. Ses comptes sont suivis par plus de 200 000 abonnés.

Populaires

1Et combien coûterait une nouvelle dissolution à la France ?
2Impôts sur les plus riches : petits retours d’expérience venus de Norvège, d’Espagne et du Royaume-Uni
1€ le premier mois Je m'abonne 12€/mois ensuite.
Annulez ou mettez en pause à tout moment.
3Martin Gurri : "La France s’entretient d’illusions sur un déclin en douceur mais se trouve en réalité au bord du précipice"
4Bruxelles : "Molenbeek, aimez-la voilée ou quittez-là !" 
5Le monde patronal cherche le successeur miracle à François Bayrou… Les candidats sont nombreux, mais…
6Rentrée scolaire : l’école est-elle suffisamment organisée pour faire face au nombre d’élèves issus de l’immigration dans les classes ?
7Après la désindustrialisation, la décommercialisation de la France : et voilà pourquoi les coupables sont loin de n’être que les Amazon, Shein et autres Temu