Picard a annoncé mardi que de la viande de cheval avait aussié été détectée dans deux lots de lasagnes surgelées.

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BON APPETIT BIEN SUR

15 février 2013

Affaire Findus : les trois infos qu'on ne donne pas

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Jean-Marc Sylvestre
0:00min

La viande de cheval qui s'est retrouvée dans les lasagnes Findus vient de Roumanie, est négociée par une trader hollandais et transite via une société française. Un circuit complexe. Et ce n'est pas tout.

MOTS-CLES

Viande , Cheval , Roumanie , Fournisseur , Boeuf , Findus

THEMATIQUES

France, Santé, Société, Consommation
À PROPOS DES AUTEURS
Jean-Marc Sylvestre image
Jean-Marc Sylvestre

Jean-Marc Sylvestre a été en charge de l'information économique sur TF1 et LCI jusqu'en 2010 puis sur i>TÉLÉ.

Aujourd'hui éditorialiste sur Atlantico.fr, il présente également une émission sur la chaîne BFM Business.

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