Vue aérienne d'une plantation de café à Valle del Cauca, en Colombie, le 22 juin 2023.
© Juan RESTREPO / AFP
ATLANTICO GREEN
21 janvier 2024
Voilà pourquoi les plantations de café peuvent être une très bonne chose pour l’environnement lorsqu’il est cultivé… à l’ombre
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Au cours des dernières décennies, l'inquiétude croissante suscitée par la forte diminution de la biodiversité a entraîné un regain d'intérêt pour la valeur du café cultivé à l'ombre.
À PROPOS DES AUTEURS
Lesley Evans Ogden est une journaliste scientifique multimédia basée à Vancouver, au Canada, qui admet que l'envie de ses collègues et amis talentueux la pousse souvent à aller de l'avant. Sur Twitter @ljevanso