Suivre un régime exclusivement végétarien peut exposer à des carences alimentaires

Suivre un régime exclusivement végétarien peut exposer à des carences alimentaires

REPERES

13 mars 2025

Régime végétarien : moins de diabète, plus de fractures et de carences alimentaires

Rédaction d'Atlantico

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L’Anses publie deux expertises sur les régimes végétariens. L’une étudie les bénéfices et risques pour la santé, l’autre propose des repères alimentaires spécifiques pour les personnes qui suivent un ce type de régime ou qui souhaiteraient l’adopter.

MOTS-CLES

Fruits , Légumes , Viande , Régime végétarien , Santé , Carences , Cancers , Vitamines , Diabète

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