Une photo prise le 5 avril 2022 montre des rayons vides où l'on trouve habituellement de l'huile de tournesol, dans un supermarché à Paris.

huile de tournesol AFP

© THOMAS COEX / AFP

ANTICIPATION DANS LES RAYONS

20 avril 2022

La pénurie d'huile de tournesol dans les supermarchés est liée à une forme d'emballement de la part des consommateurs

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Depuis le début de la guerre en Ukraine, les consommateurs font des réserves, par crainte de manquer de certains produits. Cela provoque des pénuries de plus en plus importantes. Les industriels tiennent à alerter les consommateurs. L’huile de tournesol est notamment concernée.