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REGRESSION
3 octobre 2013
Une envie folle d'une barre chocolatée ou d'un burger... Et si ce n’était pas uniquement vos émotions qui parlaient mais aussi ce qui reste en vous de l’homme des cavernes ?
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Dans un entretien au New York Daily News, le docteur Yoni Feedhoff de l'université d'Ottawa explique que nos instincts primaires nous incitent davantage à consommer des aliments riches et sucrés que des légumes verts.
À PROPOS DES AUTEURS
Catherine Grangeard est psychanalyste. Elle est l'auteur du livre Comprendre l'obésité chez Albin Michel, et de Obésité, le poids des mots, les maux du poids chez Calmann-Lévy.
Elle est membre du Think Tank ObésitéS, premier groupe de réflexion français sur la question du surpoids.
Co-auteur du livre "La femme qui voit de l'autre côté du miroir" chez Eyrolles.