Régime, une lubie moderne : il serait temps qu’une autre gestion du surpoids et de l’obésité prenne de l’ampleur en France, avec le respect que l’on doit à la diversité de morphologie des individus

Sylvain Duval

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Chaque été, les promesses des régimes minceur pour "entrer dans son maillot de bain" reviennent. Magazines et émissions rivalisent de conseils pour "faire attention" ou pour "mincir". À qui, aujourd'hui, peut-on faire confiance ? Pour la première fois, un guide indépendant, fondé sur la réalité actuelle des connaissances scientifiques, vous informe. Extrait de "Le guide des régimes", de Sylvain Duval, aux éditions du Cherche Midi 2/2

MOTS-CLES

Bonnes feuilles , Éditions du cherche midi , Grignotage , Idées reçues , Surpoids , Minceur

THEMATIQUES

Société, Santé

À PROPOS DES AUTEURS

Sylvain Duval

Biologiste, Sylvain Duval est membre de l'association Formindep et administrateur de l'ADNC (Association de diététique et nutrition critiques). Il a été, notamment, expert dans "Que choisir Santé" (UFC).

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