Pourquoi les promesses du gouvernement d’ouvrir les cantines scolaires aux produits locaux se sont terminées en eau de boudin

Vincent You

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A partir du 1er octobre le seuil en dessous duquel les acheteurs publics seront dispensés de la traditionnelle procédure de l’appel d’offres sera relevée à 25.000 euros. Mais cela ne règle pas les problèmes de fond.

MOTS-CLES

Cantine , Agriculture

THEMATIQUES

France

À PROPOS DES AUTEURS

Vincent You

Vincent You est directeur d’hôpital en Charente. Conseiller Régional de Poitou-Charentes entre 2010 et 2016, il est, depuis avril 2014, Adjoint au Maire d'Angoulême chargé des finances et de la commande publique et, depuis décembre 2015, vice-président de GrandAngoulême chargé de l'urbanisme et du PLUI.

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