Faire manger 5 fruits et légumes par jour à ses enfants : certains parents en sont loin.
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27 juillet 2013
Pourquoi les parents ont tant de mal à nourrir correctement leurs enfants
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Notre attitude face à la nourriture évolue avec l'âge et avec nos modes de vie. Et manger 5 fruits et légumes par jour n'est pas évident pour tous.
À PROPOS DES AUTEURS
Catherine Grangeard est psychanalyste. Elle est l'auteur du livre "Comprendre l'obésité" chez Albin Michel, et de Obésité, le poids des mots, les maux du poids chez Calmann-Lévy.
Jean-Louis Lambert est sociologue et économiste, il étude l'évolution des pratiques alimentaires.