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REVELATION PIMENTEE

27 octobre 2016

Pourquoi le wasabi que vous mangez dans les restaurants japonais... n'en est probablement pas

Atlantico Rédaction

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Cette pâte verdâtre que vous croyez être du wasabi n'est en fait qu'une mixture à base d'eau et de raifort, avec, on vous l'accorde, une petite part de véritable wasabi. Mais vraiment, une toute petite part.

MOTS-CLES

Japon , Agriculture , Savoir faire , Plantes

THEMATIQUES

Insolite, Consommation

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