Le tube digestif de l'éléphant permet de faire ressortir le goût sucré des grains de café.

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C'EST KLOUG

24 août 2014

Par l'estomac de quel animal transite le café le plus cher du monde pour optimiser sa saveur ?

Atlantico Rédaction

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Après 10 ans d'expérimentations, un Canadien vient de créer un café unique, à la saveur douce et fruitée. Sa particularité : avant d'arriver dans votre tasse, les grains ont été digérés par un animal.

MOTS-CLES

Café , Éléphant , Estomac

THEMATIQUES

International, Insolite, Consommation

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