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AMELIORER SA SANTE

30 janvier 2025

Nous devrions tous essayer de manger comme les habitants de la Papouasie-Nouvelle-Guinée d’après une nouvelle étude… et voilà pourquoi

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Le régime alimentaire traditionnel de la Papouasie-Nouvelle-Guinée rurale est riche en aliments végétaux non transformés, riches en fibres et pauvres en sucre et en calories.

MOTS-CLES

Papouasie-nouvelle-guinée , Régime alimentaire , Alimentation

À PROPOS DES AUTEURS

Jens Walter est professeur à l'école de microbiologie, University College Cork.

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