Si le sucre en lui-même ne rend peut-être pas votre enfant hyperactif, il peut toutefois affecter sa santé mentale et physique.
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AVEC MODERATION TOUT DE MEME
6 juin 2024
Non, le sucre ne rend pas les enfants hyperactifs
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C'est un samedi après-midi, lors d'une fête d'anniversaire pour enfants. Des hordes d'enfants se bousculent entre les friandises et les jeux d'anniversaire. Des cupcakes, des biscuits et des sucettes à moitié mangés jonchent le sol, et les enfants semblent avoir acquis une vitesse surhumaine et une énergie débordante. Mais le sucre est-il en cause ?
À PROPOS DES AUTEURS
Amy Reichelt est neuroscientifique spécialisée dans l'apprentissage, la mémoire et le contrôle du comportement. Elle est passionnée par la découverte de l'influence de notre régime alimentaire et de notre nutrition sur les fonctions cérébrales et le bien-être mental.