Manger de l’ail cru permettrait de protéger la mémoire chez les seniors en agissant sur leur flore intestinale

Stéphane Gayet

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C'est la surprenante conclusion d'une étude menée par des chercheurs de l'université de Louisville aux Etats-Unis.

MOTS-CLES

Santé , Cerveau , Microbiote , Flore intestinale , Mémoire

THEMATIQUES

Santé

À PROPOS DES AUTEURS

Stéphane Gayet

Stéphane Gayet est médecin des hôpitaux au CHU (Hôpitaux universitaires) de Strasbourg, chargé d'enseignement à l'Université de Strasbourg et conférencier.

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