Les aléas climatiques sur le continent américain peuvent-ils être une chance pour les céréaliers français et européens ?

Philippe Chalmin

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Cette semaine la tonne de blé a atteint 276 euros à Paris, se rapprochant ainsi de son cours le plus haut de l'histoire qui avait été atteint en 2007 (286 euros).

MOTS-CLES

Agriculture , Meteo , Blé , Céréales , Météorologie

THEMATIQUES

Economie, Europe, France, International, Consommation

À PROPOS DES AUTEURS

Philippe Chalmin

Philippe Chalmin est professeur d’histoire économique à l’Université Paris-Dauphine où il dirige le Master Affaires Internationales. Membre du Conseil d’Analyse Economique auprès du Premier Ministre, il est le président fondateur de CyclOpe, le principal institut de recherches européen sur les marchés des matières premières.

Il est l’auteur d’une quarantaine d’ouvrages, dont le récent « Demain, j'ai 60 ans : Journal 2010 - 2011 ».

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