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En Chine, les températures sont plus élevées et le climat est plus humide, ce qui limite sa diffusion dans l’air. En Europe, le climat est froid et plus sec, ce qui la favorise au contraire
À PROPOS DES AUTEURS
Stéphane Gayet est médecin des hôpitaux au CHU (Hôpitaux universitaires) de Strasbourg, chargé d'enseignement à l'Université de Strasbourg et conférencier.