Le bouchon de liège, cette invention sans laquelle les vins français n'auraient jamais été aussi bons

Jean-Robert Pitte

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Par leurs formes qui varient dans le temps et d’une région à l’autre, les bouteilles de vin racontent une histoire passionnante. Extrait de "La bouteille de vin" (Editions Tallandier - 1/2).

MOTS-CLES

Liège , Prêtre , Bouchons , Romain

THEMATIQUES

France, Histoire, Style de vie, Consommation

À PROPOS DES AUTEURS

Jean-Robert Pitte

Jean-Robert Pitte, ancien président de l'université Paris-Sorbonne, membre de l'Académie des Sciences morales et politiques, est aujourd'hui délégué à l'Information et à l'Orientation auprès du Premier ministre. Il a coordonné ce livre, rédigé par toute l'équipe de la délégation.

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