Le boulanger Aref Ebrahimi, 19 ans, pose avec de la pâte à pain dans la capitale iranienne Téhéran, le 30 juin 2020.

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© ATTA KENARE / AFP

OU EST LE BLE ?

1 mai 2022

L'Iran face au risque de l'insécurité alimentaire

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L'Iran importe surtout de Russie l'essentiel de ses denrées alimentaires de base. Sur près de 52 milliards de dollars d'importations diverses pour la seule année 2021, 19 milliards ont ainsi été consacrés à l'achat de 30 millions de tonnes de blé, de maïs, d'orge, de graines oléagineuses, d'huile et de farine de soja destinée à l'alimentation animale