Gras, sucre, cholestérol : oubliez presque tout ce que vous ont dit les autorités de santé (et surveillez seulement vos calories)

Guy-André Pelouze

0:00min

100%

0:00min

Que ce soit pour notre consommation de gras, de sucre ou de cholestérol, il ne faut pas forcément prendre pour argent comptant toutes les recommandations à caractère officiel. Et voici pourquoi.

MOTS-CLES

Gras , Sucre , Santé , Experts , Alimentation , Régime alimentaire

THEMATIQUES

Santé

À PROPOS DES AUTEURS

Guy-André Pelouze

Guy-André Pelouze est chirurgien à Perpignan.

Passionné par les avancées extraordinaires de sa spécialité depuis un demi siècle, il est resté très attentif aux conditions d'exercice et à l'évolution du système qui conditionnent la qualité des soins.

Populaires

1Et si le refus par François Bayrou d’assumer toute responsabilité dans l’état des finances publiques était surtout un aveu d’impuissance de l’Etat

2Bruxelles : "Molenbeek, aimez-la voilée ou quittez-là !"

1€ le premier mois Je m'abonne 12€/mois ensuite.
Annulez ou mettez en pause à tout moment.

3Immigration : la Cour de justice européenne « castre » encore un peu plus la souveraineté des États de l’UE

4Rentrée scolaire : l’école est-elle suffisamment organisée pour faire face au nombre d’élèves issus de l’immigration dans les classes ?

5Et combien coûterait une nouvelle dissolution à la France ?

6Impôts sur les plus riches : petits retours d’expérience venus de Norvège, d’Espagne et du Royaume-Uni

7Martin Gurri : "La France s’entretient d’illusions sur un déclin en douceur mais se trouve en réalité au bord du précipice"