Un manifestant tient une pancarte le 14 décembre 2020 à Paris lors d'une manifestation de propriétaires d'hôtels et de restaurants ainsi que de professionnels du tourisme pour demander à leurs entreprises de rouvrir.

© Alain JOCARD / AFP
RESTRUCTURATION DE FONCTIONNEMENT ?
30 avril 2021
Et si la réouverture post Covid était l’occasion de découvrir qui sont vraiment les entreprises zombies ?
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Alors que l’industrie de la restauration semble en difficulté pour retrouver les salariés perdus depuis un an, peut-être finirons-nous par découvrir celles des entreprises françaises qui ne se sont développées qu’à la faveur d’une économie déprimée, de contrats précaires et de salaires faibles.
MOTS-CLES
Economie , Industrie , Restauration , Commerces , Commerçants , Crise économique , Relance , Plan de relance , Covid-19 , Pandémie , Épidémie , Entreprises zombies , Zombies , Secteur d'activités , Chômage partiel , Chiffre d'affaires , Trésorerie , Bilan , Faillite , Crise sanitaire , Emploi , Marché du travail , Chômage , Sauver des vies , Salaires , Inégalités salariales , Salariés , Brexit , Royaume-uniTHEMATIQUES
France À PROPOS DES AUTEURS
Michel Ruimy est professeur affilié à l’ESCP, où il enseigne les principes de l’économie monétaire et les caractéristiques fondamentales des marchés de capitaux.