Découverte : une étude met en évidence le lien étonnant entre la maladie d’Alzheimer et la consommation de sucre

Stéphane Gayet

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Le sucre, omniprésent dans les régimes alimentaires occidentaux serait lié au déclin cognitif selon une étude publiée dans la revue "Diabetologia".

MOTS-CLES

Diabète , Sucre , Déclin cognitif , Glycémie , Alzheimer

THEMATIQUES

Santé, Société, International

À PROPOS DES AUTEURS

Stéphane Gayet

Stéphane Gayet est médecin des hôpitaux au CHU (Hôpitaux universitaires) de Strasbourg, chargé d'enseignement à l'Université de Strasbourg et conférencier.

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