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L'EDITO DE JEAN-MARC SYLVESTRE

24 décembre 2016

De Saint-Louis à Keynes en passant par Napoléon III, la longue et riche histoire de la fameuse trêve des confiseurs

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La trêve des confiseurs va durer une semaine entre Noël et le Nouvel an. Cette tradition remonte au Moyen-Âge. Napoléon III voulait en faire une arme politique. La IIIème République l'a rendue obligatoire en 1874. La Vème a inventé la prime de Noël.