Des agriculteurs récoltent des céréales dans un champ de blé dans la région de Kharkiv le 19 juillet 2022.

SECURITAIRE ALIMENTAIRE MONDIALE

29 septembre 2022

Crise alimentaire : de nouveaux facteurs de tensions pèsent sur la production mondiale

Matthieu Brun

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Baisse de la production céréalière, hausse du prix des engrais ... Les récentes crises, notamment la guerre en Ukraine, ont rappelé la fragilité des systèmes alimentaires et agricoles

MOTS-CLES

Production alimentaire , Agriculture , Guerre en ukraine , Céréales , Sécheresses , Incendies , Fragilité , Produits agricoles

À PROPOS DES AUTEURS

Matthieu Brun

Matthieu Brun est chercheur associé à SciencesPo Bordeaux et Directeur scientifique de la Fondation pour l'agriculture et la ruralité dans le monde (FARM). Twitter : @MatthieuBrun3

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