Dès 6 000 avant Jésus-Christ, dans Cordillère des Andes, la pomme de terre permet à l’empire inca de faire fortune.

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© pomme de terre

RACINES

9 mai 2016

Comment les origines de nos cultures seraient expliquées par l'histoire secrète de la... pomme de terre

Atlantico Rédaction

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Selon une théorie répandue, le légume le plus cultivé par un peuple déterminerait son degré de sophistication sociale. La réalité serait plus complexe.

MOTS-CLES

Pomme de terre , Agriculture , Histoire , Culture

THEMATIQUES

Environnement, Histoire

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