La tendance à la hausse de l'IMC a alarmé les responsables de la santé publique et a fini par être appelée "épidémie d'obésité".

© SULIANE FAVENNEC / AFP
MEDECINE
30 octobre 2022
Cette femme a vu venir l'épidémie d'obésité. Puis une découverte inattendue l'a fait plonger dans la controverse
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Katherine Flegal était une scientifique qui s'est retrouvée à traiter des chiffres pour le gouvernement, jusqu'au jour où ses analyses ont déclenché une tempête. Que fait-elle de ses décennies en tant que femme dans la recherche sur la santé publique ?
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International À PROPOS DES AUTEURS
Alice Callahan a obtenu son doctorat en biologie nutritionnelle à UC Davis en 2008, suivi d'un postdoc en physiologie fœtale à l'université d'Arizona.