Il est plus intéressant de consommer moins souvent de la viande mais achetée chez le boucher.

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A TABLE !
7 juillet 2014
Ce qu’il y a vraiment dans vos saucisses, nuggets, steaks hachés surgelés et cie… (et ce que vous pourriez acheter de meilleur)
À PROPOS DES AUTEURS
Annick Goetgheluck est une diététicienne diplômée dans le domaine de la diététique et s'intéressant à la psychologie des comportements alimentaires. Spécialisée en éducation nutritionnelle, elle conseille en nutrition et aide à guérir des troubles alimentaires grâce à un suivi régulier et un travail sur le rapport à la nourriture. Elle exerce à Lambersat, près de Lille.
Son site internet:
http://www.goetgheluck-dietetique.com/nutrition--psychonutrition