Au secours, ma dinde a brûlé ! Petits conseils pour rattraper les catastrophes de préparation de dîners de Noël

Akané Monavon

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Alors que tout allait bien, une catastrophe en cuisine arrive à quelques heures du repas de Noël. De la dinde à la bûche en passant par le foie gras et les huîtres, tout est récupérable. Voici quelques conseils en cas de désastre.

MOTS-CLES

Cuisine , Bûche , Dinde , Huîtres

THEMATIQUES

Société, Style de vie

À PROPOS DES AUTEURS

Akané Monavon

Chef cuisinier

Akané Monavon est chef cuisinier. Elle a travaillé dans de nombreuses villes à travers le monde, de Londres à Tokyo, en passant par New York ou Reykjavik. Elle a également participé à l'émission Top Chef où elle s'est hissée jusqu'en demi-finale.

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