Les allergies sont classées quatrième maladie chronique mondiale par l’OMS.

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© Jo Yong hak / Reuters

BONNES FEUILLES

21 mars 2015

Allergies : ces ingrédients que Chanel et Paic citron ont en commun

Isabelle Bossé , Pierrick Hordé et Guy Hugnet

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Classées quatrième maladie chronique mondiale par l’OMS, les allergies ne cessent d’augmenter. Cet essai en examine les différents types (pollens, acariens, poils d’animaux, alimentation, pollution…) et en analyse les origines. Mais, il expose également la façon dont on peut les combattre. Extraits de "Le livre noir des allergies" d'Isabelle Bossé, Pierrick Hordé et Guy Hugnet aux éditions l'Archipel 1/2

MOTS-CLES

Allergies , Pollen , Épidémie , France

THEMATIQUES

Culture, Santé

À PROPOS DES AUTEURS

Isabelle Bossé

Isabelle Bossé est présidente de l’ANAICE, syndicat des allergologues exclusifs français, qui se bat pour la reconnaissance de l’allergologie.

Pierrick Hordé

Pierrick Hordé est allergologue

Guy Hugnet, journaliste indépendant spécialisé dans les enquêtes scientifiques, collabore au Point et à Sciences et Avenir.

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