Aliments ultra-transformés : cette nouvelle technologie qui permet d'en faire des alliés plutôt que des ennemis nutritionnels

Béatrice de Reynal

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Les aliments ultra-transformés sont associés à plusieurs maladies du monde moderne, de l'obésité aux maladies cardiaques.

MOTS-CLES

Aliments ultra-transformés , Santé , Alimentation , Maladies cardiaques , Obésité

À PROPOS DES AUTEURS

Béatrice de Reynal

Béatrice de Reynal est nutritionniste. Très gourmande, elle ne jette l'opprobre sur aucun aliment et tente de faire partager ses idées de nutrition inspirante. Elle est par ailleurs l'auteur de Ouvrez les yeux avant d’ouvrir la bouche, publié chez Plon, et du blog "MiamMiam".

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