Des tomates biologiques cultivées en Bretagne.

tomates

© FRED TANNEAU AFP

COMPLOT CONTRE LOBBY

14 janvier 2023

Affirmer que « manger bio ne sert à rien » est-il vraiment une preuve d’inculture scientifique ?

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Gil Rivière-Wekstein
0:00min

Une enquête réalisée par l’IFOP pour la fondation Jean Jaurès sur le rapport des jeunes à la science a intégré à sa liste de questions, un item sur l’alimentation en bio. Et si l’idée scientifiquement fausse n’était pas chez les jeunes mais chez les commanditaires du sondage…?

MOTS-CLES

Agriculture biologique , Magasins bios , Alimentation biologique , Santé , Environnement

THEMATIQUES

Environnement
À PROPOS DES AUTEURS
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Gil Rivière-Wekstein

Gil Rivière-Wekstein est rédacteur pour la revue Agriculture et Environnement. Il est l'auteur du livre "Panique dans l’assiette, ils se nourrissent de nos peurs". 

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