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© DENIS CHARLET / AFP

LOI ALIMENTATION

18 février 2019

+ 4,2% des prix de la grande distribution en raison de la loi Alimentation ? Comment les autorités démontrent leur impuissance à soutenir les agriculteurs

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Jean-Marc Boussard
0:00min

Selon une étude réalisée par le cabinet Nielsen, les prix des 100 références majeures de marques fabricants de produits de grande con-sommations auraient augmenté de 4.2% dans les hypermarchés entre le 26 janvier et le 9 février, et de 3.1% dans les supermarchés.

MOTS-CLES

Hausse des prix , Supermarché , Hypermarché , Alimentation , Loi

THEMATIQUES

Economie, Politique, France
À PROPOS DES AUTEURS
Jean-Marc Boussard image
Jean-Marc Boussard

Jean-Marc Boussard est économiste, ancien directeur de recherche à l’INRA et membre de l’Académie d’Agriculture.

Il est l'auteur de nombreux ouvrages dont La régulation des marchés agricoles (L’Harmattan, 2007).

 

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