Pour que la pizza soit la meilleur mieux vaut utiliser de la mozzarella.

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BON APPETIT

14 octobre 2014

Pourquoi la mozzarella est le fromage parfait pour faire une pizza

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Selon les scientifiques, pour faire une bonne pizza, il faut que le fromage soit assez élastique, assez humide et contenant la juste quantité d'huile.

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Science

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